Sahur merupakan waktu makan yang sangat penting selama bulan Ramadan. Makanan yang dikonsumsi saat sahur harus memberikan energi tahan lama agar tubuh tetap bertenaga sepanjang hari. Salah satu pilihan resep pancake tinggi protein untuk sahur yang sehat dan praktis adalah pancake tinggi protein yang dibuat dengan bahan-bahan bergizi seperti kurma, oat, telur, yogurt Yunani, dan whey protein.
Selain rasanya yang lezat, pancake ini juga mengandung karbohidrat kompleks, serat, dan protein tinggi yang membantu menjaga rasa kenyang lebih lama. Bagi Anda yang ingin tetap aktif selama berpuasa tanpa merasa lemas, resep pancake ini bisa menjadi solusi yang tepat.
Manfaat Bahan-Bahan dalam Resep Pancake Tinggi Protein
- Kurma Kurma adalah sumber energi alami yang kaya akan gula alami, serat, dan berbagai vitamin serta mineral. Kandungan gulanya memberikan energi instan, sementara seratnya membantu melancarkan pencernaan dan menjaga perut tetap kenyang lebih lama.
- Oat Oat merupakan sumber karbohidrat kompleks yang dicerna secara perlahan oleh tubuh, sehingga mampu menjaga kestabilan gula darah dan memberikan energi yang bertahan lebih lama.
- Telur Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang membantu dalam pembentukan otot dan menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh selama berpuasa.
- Yogurt Yunani Yogurt Yunani mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan serta protein tinggi yang membantu mempertahankan massa otot.
- Whey Protein Whey protein membantu memenuhi kebutuhan protein harian, terutama bagi mereka yang aktif berolahraga atau ingin menjaga massa otot selama berpuasa.
Resep Pancake Tinggi Protein untuk Sahur
Bahan-bahan:
- 5 butir kurma (buang bijinya dan rendam agar lebih lembut)
- ½ cangkir oat
- 2 butir telur
- ½ cangkir yogurt Yunani
- 1 scoop whey protein (rasa vanila atau cokelat sesuai selera)
- ½ sendok teh baking powder
- ½ sendok teh kayu manis (opsional untuk rasa lebih kaya)
- ¼ cangkir susu rendah lemak atau susu almond
- 1 sendok teh madu atau sirup maple (opsional untuk tambahan rasa manis)
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga adonan menjadi halus dan tercampur rata.
- Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak atau mentega.
- Tuangkan adonan pancake ke dalam wajan dengan ukuran sesuai selera.
- Masak dengan api sedang selama kurang lebih 2 menit di setiap sisi atau hingga berwarna keemasan.
- Angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera, seperti irisan pisang, almond, atau madu.
Tips Agar Sahur Lebih Optimal
- Kombinasikan dengan Buah dan Kacang-Kacangan
Agar lebih bergizi, tambahkan topping seperti potongan pisang, stroberi, atau almond di atas pancake. - Minum Air yang Cukup
Pastikan Anda tetap terhidrasi dengan minum air putih yang cukup saat sahur agar tubuh tidak mudah dehidrasi saat berpuasa. - Kurangi Konsumsi Gula Berlebihan
Hindari makanan yang terlalu manis atau mengandung gula tambahan berlebih agar kadar gula darah tetap stabil selama berpuasa. - Pilih Makanan yang Mengandung Protein dan Serat
Protein dan serat sangat penting untuk menjaga energi dan kenyang lebih lama. Resep pancake ini sudah mengandung kombinasi keduanya.
Kesimpulan
Dengan mengonsumsi pancake tinggi protein ini saat sahur, Anda bisa mendapatkan energi yang cukup untuk menjalani puasa dengan lebih lancar dan tetap bertenaga. Selain mudah dibuat, resep ini juga menggunakan bahan-bahan sehat yang memberikan manfaat optimal bagi tubuh.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati sahur yang lebih sehat dan mengenyangkan!
👉 Hubungi kami sekarang: 📞 +62818801151
🌐 Website: www.asahtrading.com
📲 Ikuti kami untuk info terbaru:
📸 IG: @asahtradeint | @oleh_olehhajigrosir
📘 FB: Grosir Oleh-Oleh Haji
🎵 TikTok: @oleh.oleh.haji.indonesia
🔗 Info lebih lengkap di sini: https://linktr.ee/asahinternationaltrade